La nostra azienda oggi

Chi Siamo

Per dirvi chi siamo vi raccontiamo cosa facciamo:
 
Salvatore e Giovanni si occupano con grande passione dell’azienda agricola e zootecnica, allevando e curando gli animali, lavorando i campi, producendo i formaggi e i prodotti che vengono poi utilizzati nei mesi estivi, quando il lavoro agricolo è meno impegnativo, si dedicano all’Agriturismo, intrattenendo gli ospiti e dando un valido aiuto nella preparazione e nella cottura delle ottime carni.
 
Lucia è il pilastro della Famiglia, e con grinta e tenacia porta avanti la cucina e le relazioni con i clienti; la sua giornata inizia tutti i giorni all’alba con l’allestimento del ricco buffet per le prime colazioni, e prosegue con la preparazione della pasta, del pane e tutte le altre prelibatezze che offriamo ai nostri ospiti.
 
Barbara la più piccola in ordine di età, si occupa invece della cucina insieme alla mamma, dedicandosi principalmente alla rielaborazione dei vecchi piatti della tradizione familiare e locale, alla ricerca di nuovi sapori utilizzando prodotti genuini e a km 0.
Insieme a Lucia si dedica alla preparazione dei dessert e dolci per le colazioni, è addetta infine alla gestione
aziendale, prenotazioni e accoglienza dei clienti.
 
Questa è la nostra famiglia, questa è la nostra azienda, questo è il modo di pensare ai nostri ospiti…