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Come eravamo
“La nostra azienda zootecnica nasce in agro di Dorgali più di 80 anni fa, quando mio padre Giovanni, decide di continuare l’ attività di Famiglia nelle campagne di “ Sortei ” ad un km da dove si trova oggi la nostra azienda.
Dopo una vita di duro lavoro, sempre con l’aiuto e l’attenta presenza di mio padre, io e mio fratello, continuiamo questa attività costruendo così un’ azienda di allevamento di bovini, ovini e suini ; nel 1990 ereditiamo una parte di terreno e decidiamo di “dividere” le aziende e lavorare ognuno con la propria famiglia.
Io con il supporto di mia moglie Lucia, formiamo la nostra azienda zootecnica con allevamenti ovini e caprini, bovini, suini e cavalli, quest’ ultimi per passione ed hobby personale…
Da qui parte l’ idea dell’ Agriturismo, la voglia di crescere e far diventare una semplice azienda Agricola in una vera e propria azienda Multifunzionale.
…In questo momento della mia vita penso di poter affermare la felicità per la scelta fatta, seppur con tante rinunce e con i problemi che la società in questo momento ci pone, son contento del percorso fatto fin’ ora e di aver contribuito alla realizzazione di un futuro (spero sempre migliore) per i miei figli!”
Salvatore
