Notre entreprise aujourd’hui

Qui sommes-nous

 

Pour vous permettre de mieux nous connaître, nous avons décidé de vous raconter ce que nous faisons :

 

Salvatore et Giovanni s’occupent avec passion de l’exploitation agricole et d’élevage, en élevant et soignant les animaux, en travaillant la terre, en produisant des fromages et des produits qui sont ensuite utilisés pendant les mois d’été.

 

Lucia est le pilier de la famille et, avec courage et ténacité , elle dirige la cuisine et les relations avec les clients.Sa journée débute tous les jours à l’aube avec la préparation des Pâtisseries, Gâteaux et Focaccias que nous proposons chaque jour dans notre Bar dans l’Espace Piscine, puis se poursuit avec la préparation des desserts, du pain et de toutes les autres gourmandises que nous vendons dans notre petite boutique de l’exploitation.

 

Barbara, la plus jeune de la famille, s’occupe avec Lucia de la préparation des desserts, des entremets et de toutes les spécialités salées proposées dans le kiosque-bar de l’espace piscine. Elle est également chargée de la gestion de l’entreprise, des réservations et de l’aspect administratif de l’exploitation.

 

Voici notre famille, voici notre entreprise, c’est notre façon de prendre soin de nos hôtes …