Notre histoire

Comment nous étions

« Notre exploitation d’élevage est née dans la campagne de Dorgali il y a plus de 80 ans, lorsque mon père Giovanni a décidé de continuer l’activité familiale dans les campagnes de  » Sortei « , à un kilomètre de notre entreprise actuelle.

Après une vie de dur labeur, toujours avec l’aide et la présence attentive de mon père, mon frère et moi avons continué cette activité en construisant une entreprise d’élevage de bovins, de moutons et de porcs. En 1990, nous avons hérité d’une partie du terrain et avons décidé de « partager » les entreprises et de travailler chacun avec notre propre famille.

Avec le soutien de ma femme Lucia, nous avons créé notre entreprise d’élevage de moutons et de chèvres, bovins, porcs et chevaux, ces derniers par passion et loisir privé…

De là est venue l’idée de l’Agritourisme, le désir de grandir et de transformer une simple entreprise agricole en une véritable entreprise multifonctionnelle.

… À ce moment précis de ma vie, je pense pouvoir affirmer que je suis heureux d’avoir fait ce choix, malgré les nombreux sacrifices et les problèmes posés par la société actuellement, je suis content du parcours effectué jusqu’ici et d’avoir contribué à la réalisation d’un avenir (que je souhaite meilleur) pour mes enfants !  »
Salvatore